Thanh long: Loại quả 'thần dược' diệt táo bón, giải độc cơ thể

03/07/2022 - 3:55 PMAdmin 319 Lượt xem

Thanh long có tính thanh mát, ngọt dịu không chỉ còn dễ ăn mà còn rất tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt phần vỏ có tác dụng đặc biệt mà nhiều người không biết.

Nguồn gốc của thanh long

Thanh long có nguồn gốc ở các vùng sa mạc Mexico, Trung Mỹ, Nam Mỹ, còn được trồng ở các nước trong khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia... Hiện nay, có ba loại thanh long chính, thứ nhất là ruột trắng với vỏ hồng, thứ hai là vỏ hồng ruột đỏ, thứ ba là ruột trắng vỏ vàng. Quả này có mùi thơm dịu, ngọt vừa phải, ruột có lẫn hạt hình dạng như hạt vừng đen.

Thanh long có 3 loại chính: thứ nhất là ruột trắng với vỏ hồng, thứ hai là vỏ hồng ruột đỏ, thứ ba là ruột trắng vỏ vàng.

Thanh long có 3 loại chính: một là ruột trắng với vỏ hồng, hai là vỏ hồng ruột đỏ, ba là ruột trắng vỏ vàng.

Thành phần dưỡng chất trong quả thanh long

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 100 gam quả thanh long chứa 264 calo; 3,57 gam sắt, 82,14 gam carbohydrate, 1,8 gam chất xơ, 82,14 gam đường, 107 miligam canxi, 30 miligam natri, 6,4 miligam vitamin C, không cholesterol và chất béo.

Đa phần chúng ta khi ăn thanh long sẽ cắt miếng, loại bỏ vỏ và chỉ dùng phần ruột. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy vỏ thanh long cũng rất hữu ích. Phần vỏ của thanh long chứa nhiều anthocyanin và vitamin C. Anthocyanin là chất chống oxy hóa mạnh, mạnh hơn caroten gấp 10 lần, có thể bảo tồn hoạt tính trong máu người 75 giờ. Chất này có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giúp ngăn ngừa bệnh liên quan đến gốc tự do. Anthocyanins có thể tăng cường độ đàn hồi của mạch máu và bảo vệ thành trong của động mạch, giảm huyết áp, cải thiện độ mịn của da và làm đẹp da, ức chế viêm và dị ứng, cải thiện tính linh hoạt của khớp và ngăn ngừa viêm khớp, có thể thúc đẩy tái tạo rhodopsin trong võng mạc tế bào, để cải thiện thị lực, cũng có vai trò chống bức xạ.

Điều cần lưu ý, anthocyanins nhạy cảm với nhiệt độ, do đó, vỏ thanh long nên được ăn sống. Khi chế biến, bạn gọt bỏ lớp mỏng và lá bên ngoài và ăn sống thịt vỏ trực tiếp hoặc cắt thành các dải mỏng để làm salad, hoặc nghiền làm nước trái cây cũng tốt. Bạn có thể làm thạch từ vỏ thanh long hoặc xay làm sinh tố... Vỏ thanh long giòn, ngọt, ăn có vị như ớt chuông.

Trong thực tế ngày nay, vỏ được sử dụng như một loại toner tự nhiên và thành phẩm là dạng bột

Vỏ thanh long được sử dụng như một loại toner tự nhiên và thành phẩm là dạng bột

Tác dụng của quả thanh long

Thanh long là loại trái cây ít năng lượng, giàu chất xơ hòa tan trong nước, có tác dụng giảm cân, giảm cholesterol, chống táo bón, hỗ trợ chống ung thư đại trực tràng. Quả này chứa albumin nguồn gốc thực vật mà trong rau quả nói chung rất hiếm. Albumin này sẽ kết hợp với các ion kim loại nặng trong cơ thể người để giải độc. Quả rất giàu vitamin C giúp chống oxy hóa, làm sáng da và ngăn ngừa các vết thâm nám. Ngoài ra, thanh long cũng rất giàu chất sắt.

Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra, thanh long ruột đỏ chứa hàm lượng anthocyanins và đường cao hơn các loại còn lại.

Thanh long tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ chống ung thư đại trực tràng

Nên lưu ý gì khi ăn thanh long

Vì thanh long là một loại trái cây có hàm lượng đường cao, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn quả này từ 30 phút đến 1 giờ sau bữa ăn để tránh lượng đường trong máu tăng cao. Nếu bạn bị tiểu đường hoặc có vấn đề về đường huyết, bạn có thể ăn thanh long ruột trắng để thay thế.

Một số phụ nữ có cơ địa lạnh, sau khi ăn thanh long có thể bị tiêu chảy hoặc khó chịu trong những ngày "đèn đỏ".

Nguồn: tư liệu chỉnh sửa từ báo phụ nữ việt nam

Xem thêm:

Hotline/zalo: 0968 496 905

Tin liên quan

Đắng Miệng - Cảnh Báo Dấu Hiệu Chức Năng Gan Suy Giảm

Gan đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể chúng ta, đặc biệt là trong việc sản xuất và tiết dịch mật. Dịch mật không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn mà còn...

7 Đồ Uống Buổi Sáng Tốt Nhất Để Khởi Đầu Ngày Mới Tràn Đầy Năng Lượng

Khám phá 7 loại đồ uống buổi sáng tốt nhất để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Từ nước chanh ấm, trà xanh đến sinh tố trái cây và nước nghệ...

Xuyên Tâm Liên: Thảo Dược Chữa Cảm Lạnh, Viêm Họng, Viêm Phổi Và Bảo Vệ Gan Hiệu Quả

Xuyên Tâm Liên, một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền, nổi bật với khả năng trị cảm, chữa viêm họng, viêm phổi và viêm gan. Với thành phần chứa nhiều...

Diệp Hạ Châu: Cây Thuốc Nam Quý Giá và Công Dụng Tuyệt Vời

Trong y học cổ truyền Việt Nam, Diệp Hạ Châu được coi là một trong những "báu vật" quý giá trong việc điều trị các bệnh lý về gan. Với những công dụng và...

Sâm tố nữ - Thảo dược quý cho phái đẹp

Sâm tố nữ là một loại thảo dược quý cho phái đẹp, giúp chị em phụ nữ cân bằng nội tiêt tố, chống lại hội chứng mãn kinh & Giảm rối loạn khi mãn kinh,...

Giải độc gan đúng cách– Phương pháp bảo vệ lá gan khỏe mạnh mỗi ngày

Gan không ngừng đối mặt với thách thức từ môi trường và chế độ ăn uống không lành mạnh. Tác động của chúng có thể khiến gan bị tổn thương và ảnh hưởng...

Các phương pháp thanh lọc cơ thể tự nhiên để loại bỏ độc tố

10 phương pháp thanh lọc cơ thể tự nhiên để loại bỏ độc tố. Từ việc uống đủ nước, ăn thực phẩm giàu lưu huỳnh đến việc duy trì một lối sống và chế...

Nhận diện 8 dấu hiệu cơ thể cần được thanh lọc

Trong cuộc sống hiện đại, cơ thể chúng ta không ngừng đối mặt với các yếu tố độc hại từ môi trường, thói quen ăn uống kém lành mạnh, và áp lực cuộc...

Sự Thật Bất Ngờ Về Các Loại Trái Cây Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư

Trái cây không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Với hệ miễn dịch suy yếu, bệnh nhân ung thư cần lựa chọn và sử...

Bí quyết tận dụng những lợi ích tuyệt vời của khổ qua rừng cho sức khỏe

Khổ qua rừng là một loại cây thuộc họ bầu bí, không chỉ là một thực phẩm phổ biến mà còn đang thu hút sự chú ý nhờ vào khả năng chữa nhiều bệnh. Trong...

Chia sẻ bài viết:

Xem thêm:

giải độc cơ thể

ung thư đại trực tràng

táo bón

thanh long

tác dụng của quả thanh long

Bình luận:

Danh mục sản phẩm

Sản phẩm bán chạy

Cẩm nang sức khỏe